Kontakt
Petra Šustová
Recept na jablečný koláč:
Těsto: 500g polohrubé mouky, 1 pr.do peč., 9 lžic mléka, 1 máslo nebo napůl s herou, a 3 lžíce cukru. Žádné vejce – to není chyba J Vypracujete ručně těsto a necháte min. půl hodiny odležet v chladničce. Mezitím okrájíte 1 kg jablek a počkáte. Z těsta vypracujete 2 placky, jednu položíte na plech, pak pokladete směsí z jablek. Jablka na hrubém struhadle nastrouháte a do jablek zamícháte 2 vanilkové pudingové prášky a 8 lžic cukru krystal. ( V případě sladkých jablek netřeba ) Přikryjete druhou plackou a můžete strčit do trouby. J Doba pečení cca 20-25 minut.
Znáte ten vtip, jak se ptá jedna kamarádka druhé: Jak ti peče trouba? Peče, peče, ale těch keců JJJ